鸡腿菇的做法有哪些，怎么做蚝油鸡腿菇，以下是有关介绍来看看吧。
蚝油鸡腿菇
食材
主料
鸡腿菇2个
辅料
姜3片蒜2瓣
盐适量糖少许
鸡精少许蚝油适量
青辣椒1个红辣椒1个
做法
1.准备所需材料。
2.鸡腿菇洗净，滚刀切块。
3.青、红椒洗净切成三角型，姜、蒜切小片。
4.锅内加水烧开，倒入鸡腿菇烫至断生。
5.捞起沥干水份。
6.起油锅放姜、蒜爆香。
7.倒入鸡腿菇翻炒。
8.再加入少许盐、糖翻炒均匀。
9.加入青、红椒继续翻炒至软。
10.最后加入鸡精、蚝油。
11.翻炒均匀即可出锅。
2021-07-20
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