佛手瓜的做法有哪些，怎么做剁椒炒佛手瓜好吃，以下是它的做法介绍，一起来看看吧。
剁椒炒佛手瓜
食材
主料
佛手瓜 2个(约500g)
辅料
剁椒酱 2汤匙
糖 1/2茶匙
味精 1/4茶匙
大葱 10g
大蒜 10g
做法
1.佛手瓜洗净。
2.先把佛手瓜对半切来，去籽后切成丝。
3.大葱和大蒜切末。
4.起油锅，油温升至5成热时，放入葱蒜末和剁椒酱。
5.小火炒出红油。
6.放入佛手瓜丝。
7.加糖翻炒至佛手瓜丝变色，加味精调匀即可。
2021-07-20
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