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松仁肉末烧豆腐的做法 豆腐怎么做好吃

  松仁肉末烧豆腐如何做,怎么做好吃,以下是它的具体做法介绍,一起来看看吧。

  松仁肉末烧豆腐

  材料

  老豆腐,肉末,松仁,葱姜末,蚝油,老抽,生抽,料酒,白糖,鸡精

  做法

  1. 先将豆腐冲洗后切成5公分长、3公分宽、半公分厚的片备用;

  2. 肉末放葱姜末、料酒和生抽拌匀备用;

  3. 松仁放在微波炉的盘中,中火3-5分钟至熟;

  4. 热锅入油,油热后放入豆腐片两面煎黄取出沥油;

  5. 锅中留少许油,入肉末炒至颜色变白,放入煎好的豆腐片,加入蚝油、老抽、少许白糖和鸡精,翻炒均匀后加入半碗请水,烧开后转中小火炖5-6分钟,最后淋少许水淀粉勾芡后撒入松仁、葱花即可。

松仁肉末烧豆腐

 

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