怎么做阿胶红枣糖水好吃，如何做，以下是阿胶的做法详细介绍，一起来看看吧。
阿胶红枣糖水
食材明细
阿胶1块
红枣 适量
枸杞 适量
水 适量
白糖 适量
做法
1. 准备好原料。
2. 红枣、枸杞洗净沥干。
3. 将隔水炖盅准备好，放入阿胶加1碗半水，高火煮开。
4. 手拿筷子不停搅拌着，防止阿胶块粘在炖盅里。
5. 慢慢的，阿胶熔于水，用隔水炖盅熔得比较慢，建议可用砂锅会比较快，不过各有各的好处，炖盅炖出来的阿胶比较润，较不易上火。
6. 阿胶溶化后，放入红枣、枸杞。
7. 盖上锅盖，高火煮开后转低火炖足1个小时。
8. 时间到，打开锅盖，倒入1汤勺白糖，搅拌匀即可。
2021-07-20
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