香菇鱼片粥怎么做好吃，它的做法有哪些，以下是它的做法详细介绍，一起来看看吧。
香菇鱼片粥
主料：新鲜香菇7朵、鱼片150克、大米1杯、芹菜30克
配料：盐1.5茶匙、淀粉1汤匙、白胡椒粉1/3茶匙、鸡精1/3茶匙、姜丝适量
做法
1、鱼片洗净先用盐、白胡椒粉腌制十分钟，再用淀粉抓匀;香菇洗净切片，芹菜择去叶子切末，姜切成丝。
2、大米洗净先用电饭煲煮开，再倒入汤锅;放入香菇片，中火煮五分钟。
3、倒入鱼片、姜丝，用勺子搅散，继续煮三分钟。
4、加入芹菜末，再煮一分钟，熄火，调入盐、鸡精搅拌均匀即可。
2021-07-20
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