毛豆烧鸡的做法有哪些,怎么做好吃,下面就来看看它的做法详细介绍
毛豆烧鸡
食材
主料
三黄鸡 500g
毛豆 50g
辅料
油 适量
盐 适量
老抽 适量
生抽 适量
料酒 适量
糖 适量
步骤
1.准备的材料
2.剁好的鸡块焯水
3.锅中倒油,爆香姜片,倒入鸡块翻炒
4.倒入一勺老抽
5.两勺生抽
6.一勺料酒
7.两勺糖
8.两勺盐,适量水翻炒均匀大火烧开,小火炖20分钟
9.烧开后倒入毛豆
10.再次小火炖煮5分钟
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