韩国料理怎么做韩式炒意面的做法

深圳查查吧作者：梁求句 2013-07-10 16:22

　　韩国料理怎么做，以下是韩式炒意面的做法介绍：

　　用料

　　主料

　　意大利面100克

　　辅料

　　杏鲍菇　2个

　　香肠　1个

　　辣白菜　100克

　　调料

　　食盐　少许　蒜　4片

　　橄榄油　3大勺

　　黑胡椒粉　小半勺　奶酪粉　适量

　　做法

　　1、备齐原料

　　2、把辣白菜切成小块，小香肠切片，蘑菇洗净切片备用

　　3、烧一锅开水，水开后倒入1小勺橄榄油

　　4、放入意面，用中小火煮熟

　　5、面煮好后盛出来，沥干水分

　　6、倒一点橄榄油拌匀，防止面条粘连

　　7、炒锅烧热，倒入2大勺橄榄油，烧至温热

　　8、放入蒜片和香肠片炒香

　　9、倒入辣白菜炒出香味

　　10、再放入蘑菇片炒至变软

　　11、倒入煮熟的意面

　　12、再倒入腌辣白菜汤炒匀

　　13、放少许盐和黑胡椒粉调味，炒匀即可

　　14、盛盘，撒点奶酪粉即可

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