家常菜谱：素炒三丝
最近准备做很多的简单家常菜，因为有很多朋友从来没有下过厨房，但是又希望给亲人做出一顿充满爱的晚餐。
原料：
胡萝卜半根，茭白1支。豆腐干5片。
做法：
1、将所有材料清洗干净；
2、将所有材料切成丝；
3、锅中倒油(30ML)。烧至8成热时，倒入切好的丝，保持大火翻炒半分钟左右，加入50ML热水；
4、保持大火烧菜，1分钟左右即可看到汤汁即将烧干，加入盐调味，关火，还可以加点鸡精。出锅装盘即可。
新手必看-主妇心得：
1、烧菜的时候记得打开油烟机，对身体好；
2、在茭白的身上纵向划一刀，可以很好的剥去茭白的叶子；
3、不知道怎么挑选豆腐干的话，就买袋子装的，一定要看保质期；
4、油温8成热，基本上就是看到冒青烟的效果；
5、将菜下锅的时候，人要尽量往后靠，菜要沿着锅边滑入，而不是从中间将菜扑进锅中，以免热油溅起，烫伤皮肤。
2021-07-20
2021-07-20
2021-07-20
2021-07-20
2021-07-19
2021-07-19
2021-07-19
2021-07-18
2021-07-18
2021-07-18
2021-07-16
2021-07-16
2021-07-15
2021-07-15
2021-07-14
该文观点仅代表作者本人，查查吧平台系信息发布平台，仅提供信息存储空间服务，不承担相关法律责任。图片涉及侵权行为，请发送邮件至85868317@qq.com举报，一经查实，本站将立刻删除。
