清炒白萝卜的做法 清炒白萝卜怎么炒好菜?白萝卜就是传说中的白马肉。白萝卜是蔬菜中的药材，生着吃能开胃消食解腻。根据营养学家分析，白萝卜生命力指数为5.5555，防病指数为2.7903。至今种植有千年历史，在饮食和中医食疗领域有广泛应用。下面为大家介绍清炒白萝卜的做法 清炒白萝卜怎么炒好菜包括制作时间、主料、辅料详细配比,详细制作过程。
清炒白萝卜的原料：
白萝卜、海米、蚝油、蒜苗、生姜、盐、五香粉、色拉油、香油。
清炒白萝卜的做法：
1、白萝卜切成块，蒜苗切成粒、生姜切成碎。热锅倒油，先放入蒜苗和姜沫，炝香后，放入切好的白萝卜块。开始翻炒;
2、翻炒少许之后，放入盐、五香粉、蚝油、继续翻炒;
3、放入海米;
4、倒入半碗开水，开中小火稍微一煮，临出锅时，淋点香油，即可。
2021-07-20
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