姬松茸的做法 姬松茸煲汤做法大全

作者: 白后思  2019-05-21 13:41 [查查吧]:www.chachaba.com

  姬松茸是一种最佳的煲汤原材料,口感脆嫩,营养美味。如果你也爱吃姬松茸,那么可以一起来看看它的姬松茸煲汤做法大全吧!

  姬松茸排骨汤

  材料:排骨600克、姬松茸50克、姜5克、枸杞10克、食盐适量、料酒1勺子。

  做法:

  1、把姬松茸用温开水泡软,反复清洗几次;

  2、排骨切成大块,放入沸水中焯水捞起。

  3、姜切片,枸杞泡软后洗净。

  4、煲里加凉水,加排骨、料酒大火烧开,加姜片转小火煲30分钟。

  5、加姬松茸,枸杞再煲20分钟加盐再炖2分钟即可。

  姬松茸鸡肉汤

  材料:仔鸡1只、干姬松茸30克、葱、姜各适量、酱油一勺子、冰糖20克、绍酒1勺子、食盐1勺子。

  做法:

  1、干姬松茸用温水浸泡10分钟时间,用牙刷刷洗去末端的泥沙,用清水继续浸泡1小时左右的时间。

  2、泡发的姬松茸洗干净,沥干水,待用,仔鸡宰杀洗净后剁小块。

  3、锅内加油,到五成热的时候,加入鸡块,姜片,编炒至鸡皮略为发干冒油的时候加入绍酒,翻炒均匀。

  4、加入酱油,仔细翻炒使鸡上色将鸡肉倒入砂锅中,加适量开水加入姬松茸。

  5、之后加入冰糖,大火烧开,撇去浮沫,换小火炖煮60分钟时间,翻均匀。

  6、最后加入适量的食盐调味,出过之前撒上葱花即可。

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姬松茸的做法 姬松茸煲汤做法大全(图片来源:摄图网)

  姬松茸茶树菇汤

  材料:姬松茸30克、茶树菇50克、甘笋2条、粟米2根、盐适量、清水10碗左右。

  做法:

  1、清水洗净姬松茸、茶树菇,再接着用清浸泡30分钟时间,沥干水分备用。

  2、甘笋洗净,去皮切件,粟米洗净,切成段。

  3、把所有的材料都一起放入冷水纱煲内,大火煮开20分钟的时间,转小火慢煲30分钟。

  4、最后加入适量的食盐调味即可饮用。

  姬松茸花胶

  材料:姬松茸80克、花胶10克、龙眼肉20克、淮山30克、枸杞30克、蜜枣30克、陈皮10克。

  做法:

  1、花胶需要浸泡12小时,其他的材料分别浸泡20分钟时间。

  2、瘦肉切块后,放入开水中煮2分钟时间,捞起冲洗干净浮沫备用。

  3、把所有的材料和瘦肉放进锅里面,大火煮开,转小火,煲2小时就可以了。

  姬松茸海参汤

  材料:干海参3条、干松茸50克、瘦肉150克、姜数片、料酒少许、食盐适量。

  做法:

  1、把海参提前用清水泡发。之后处理干净;姬松茸稍微的清洗干净。

  2、切好所有的材料以后,放入炖煮内,、,加入适量的清水,隔水炖煮3-4小时。

  3、最后起锅开盖的时候,调入适量的食盐即可。

  姬松茸炖汤的口感非常的脆嫩,香甜,汤色鲜美的,日常生活中如果你也爱炖汤喝的话,那么不防可以多煲些姬松茸汤来提高身体免疫力哦。

  以上就是我介绍的“姬松茸的做法,姬松茸煲汤做法大全”,希望对你有所帮助。

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