螃蟹可以放冰箱吗?如何用冰箱保存冰箱?这是最近大家比较感兴趣的问题。冰箱是可以保存螃蟹的，今天小编就为大家讲解一下用冰箱保存螃蟹的方法，以及冰箱保存冰箱如何才新鲜。
螃蟹可以放冰箱吗?如何用冰箱保存冰箱
活力旺盛的螃蟹，把螃蟹的脚捆起来以减少螃蟹体力消耗，然后放在冰箱的冷藏柜，温度保持5度-10度，盖上湿毛巾保存即可。先挑选活力不足的吃，活力足的螃蟹可继续保存。区分的办法是：用手轻触螃蟹的眼睛，如果反应不灵敏就先吃掉。
螃蟹放进冰箱冷冻保存前，要注意什么呢?
保鲜诀窍：冷冻螃蟹当然已经不如新鲜的好吃了!但是只要抓住一个小秘诀，就是在冷冻前，先用沸水煮过，放凉，再放进冰箱，等到要烹调时再拿出来料理，肉质会十分鲜美哦!
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