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华侨城人气烧烤店推荐 久邻音乐烤吧值得去

平常我们吃带鱼都是分成小段吃的,很难看见全身上桌的带鱼,但今天介绍的这家店,他家的招牌带鱼可以说能用吃惊来表达,端上桌的带鱼足足一米长,一条鱼能吃撑3个人,这简直太壕了,那么究竟是哪家店呢?我们往下看。

华侨城人气烧烤店推荐 久邻音乐烤吧值得去

连全景模式都塞不下的一米带鱼

过分了啊!这家店的招牌竟然是长达1米的锡纸带鱼,比我的腿还长。没多喊点人,我还真不敢轻易下手!

足足100cm,带鱼界的“理想型身高”

这条用“哇哦”二字形容都略显单薄的带鱼,连托盘都是特地定制的诶,上桌还需要两个小姐姐扛着,全景模式都容不下它的霸气啊!

华侨城人气烧烤店推荐 久邻音乐烤吧值得去

现点现杀,先腌制后炭火慢烤

“全身银白发亮,腮鲜红,肉肥美”的带鱼只过了初试,还得有整整一米长的size才能被大厨完全相中,一米就是一米,少0.0001米都不得行~

撒上芝麻、葱花,仪式感整上

一米带鱼上桌后剪开锡纸,撒上葱花、白芝麻来提香~带鱼在蜡烛的加热下“咕噜咕噜”地冒着烟气,我的肚子已经受不了这香味的“调戏”,一个劲地咕咕叫。

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肉厚量多,放倒3个吃货不成问题

这一份一米带鱼分量也太足了,我竟然要和塑料姐妹两个人合力才能清空!细腻紧实的鱼肉与酱汁融合在一起,那软嫩鲜美的口感瞬间让人沦陷,紧接着是香辣的味道占据着味蕾,层次丰富。呼~不想给嘴巴休息的机会!

米鲜酿来了,请深圳酒神赐教

来久邻喝酒,“养鱼”是不存在的!以米为计量单位,没点酒量还真不敢来,怕丢了我“深圳市内没醉过”的称号啊!

全程自动化操作酿酒设备

为了保证客人能喝到第一口新鲜的啤酒,老板直接在店里建了一个鲜酿啤酒工厂。需要经过长达15天的发酵、浸泡、沉淀,才能产出具有生命力的啤酒。

华侨城人气烧烤店推荐 久邻音乐烤吧值得去

每桌必点,人气超旺

店里目前有两款明星鲜酿:桂花味&复合莓7号。它俩人气究竟有多旺?也就是龙头供应不足,被迫多加几台机器的操作吧!

桂花小麦

鲜酿啤酒的赏味期较短,端上桌就要立马细品。这款啤酒加入了天然干桂花,清香的桂花味中夹杂着橙皮柑橘的水果香以及谷物香气,口感清爽又带着丝丝酸味。

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复合莓7号

宝石红色的复合莓7号是女孩纸专属特调,水果和麦芽的纠缠凑合了这杯口感顺滑酸甜的啤酒。一饮而尽,瞬间消除了夏日带来的热气。

烧烤PARTY&啤酒屋

有酒有烧烤,才能让白天高度紧张工作的深圳人在此地得到宣泄放松。除了一米带鱼和一米鲜酿,菜单上的各种烧烤和精酿啤酒绝对让你惊喜。

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脆皮烤春鸡

脆皮烤春鸡的出场率也是很高,大厨用秘制的香料给这只新鲜的整鸡做按摩半推拿半小时,加速入味;而后还要腌制2小时以上才能在高温油锅里油炸。

久邻·烧烤

采用最原始炭火烧烤,给你最原始的炭烤美味。

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脆皮烤春鸡

脆皮烤春鸡的出场率也是很高,大厨用秘制的香料给这只新鲜的整鸡做按摩半推拿半小时,加速入味;而后还要腌制2小时以上才能在高温油锅里油炸,上手撕开还冒着热气的鸡肉,里面的汤汁就毫不客气地溅出来了。嫩滑厚实的鸡肉一点儿也不柴,酥香的脆皮,再蘸点辣椒粉,这一口下去真的“要命”了唔!

秘制烤猪蹄

拥有着那该死迷人香味的秘制烤猪蹄,是店里的豪横吃法!卤过的猪蹄再炭烤,口感劲道,香辣十足,直接上手啃才爽快!都是不可浪费的胶原蛋白啊。

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各种烧烤应有尽有

带有甜味的香肠、嫩到舍不得咬的黄牛肉,脆爽的猪天堂......这些烧烤都是出自20年烧烤经验的老师傅之手。而锡纸烧则是他妻子的杀手锏,讲真的,来这这不点上鸭血和鲫鱼会后悔!

林德曼樱桃啤酒

从冰冻的樱桃提取的纯樱桃汁,与精选的不同时期lambic啤酒混合就有了现在的林德曼樱桃啤酒。它呈金玫瑰色,带有极佳的甜樱桃芳香。

夜场清吧,直落到凌晨2点

久邻是家个性很鲜明的清吧,店内是街头文化hin足的工业风,长长的吧台,满满的酒柜,尽情摇摆的DJ;而店外又是另一番景象,如同一个小花园般给足了客人空间感。

店名:久邻音乐烤吧

人均:86元

地址:南山区沙河街道香山街社区文昌南街1号东部工业区A3栋103

联系电话:13244865290

营业时间:周一至周日18:00-02:00

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