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比神仙水还珍贵的鸡汤 就藏在这家米线店里

  大家都知道要想拥有美颜,除了靠化妆品外,内补也很重要,尤其是在饮食上,对于女性大补的美食,鸡汤是最适合的,而今天介绍的这家店虽然是一家米线店,但却靠一碗鲜美的鸡汤俘获众人,据说他家的鸡汤比市场上的神仙水都要珍贵,那么,究竟是哪家店呢?下面就一起来了解一下吧。

  比神仙水还珍贵的鸡汤 就藏在这家米线店里

  这碗米线,深圳人都吃过

  从云南来到深圳,又从深圳火遍全国,『云味馆』对于深圳人来说应该不会陌生,罗湖,南山,福田...都能看到它的身影。又抵又好吃,是不少上班族的餐食首选,把云南独特的食材搭配,米线工艺,滇味小菜带到了深圳,做一碗幸福的米线,它为无数深圳人带来地道的云南风味。

比神仙水还珍贵的鸡汤 就藏在这家米线店里

  比神仙水还珍贵的汤底

  这锅汤底是圈粉秘诀。养足500天的老母鸡与大骨在慢火里熬够4个小时,10种云南来的野山菌,这锅汤底比神仙水还要靓,养生女孩绝配。

  不够还能续

  米线作为主角,当然也不会输。云味馆采用15s自动定时升降设备,从而保证米线的Q弹爽口,在汤水的滋润下香气逼人。最重要的是,不够吃还能续!

比神仙水还珍贵的鸡汤 就藏在这家米线店里

  野山菌土鸡米线

  刚上线不久的新品“野山菌土鸡米线”,20出头的价格,用料却很真诚。采用十种干菌熬汤,出品再搭配四种菌菇和实在的土鸡肉,一点也不给我来虚的。尝过这碗米线,果断被圈粉!

  熬足4小时的土鸡鲜汤

  采用500天以上的老母鸡,不添加任何味精鸡精,加上猪骨足足熬够4小时,直到肉和骨头都融在锅里,才能有这口醇厚与鲜甜。

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  10种云南野山菌是精华

  鹿茸菌、滑子菇、黑虎掌菌、红菌、羊肚菌、松茸、虫草花、榆耳菌、姬松茸、黄牛肝...10种来自云南的野山菌,熬成了一锅纯天然的"SK-II”,这汤底,光是看着就很值钱!

  一口入魂,滋养满分

  端上桌后,一整碗的用料让我惊喜。图片与实物相符程度达99%。4种爽口鲜甜的菌菇配菜,米线也挂满了汤汁的鲜甜,嗦到停不下来,这么“奢侈”的汤底当然一滴也不能放过,每一口都惊叹于它的鲜甜。谁能想到,这份来自云南的米线,实在是太抵了!

  番茄肥牛过桥米线

  如果喜欢有仪式感的朋友,选番茄肥牛准没有错。荤素均衡的配菜,火腿,玉米,鹌鹑蛋等,足足有十份之多。zui地道的云南过桥米线,便是这一碗了,想要吃到地道的味道,下料时间极为重要,要趁着端上桌那10秒的黄金时间,在汤底咕噜作响时将配菜倒入,没有明火,靠着砂锅自带的温度,10秒内足以烫熟这盘肥牛,锅底五色交映,浓香的汤头在番茄的加持下多了几份酸甜滋味。还有一盘肥牛坐镇,老板真的不亏本吗?

比神仙水还珍贵的鸡汤 就藏在这家米线店里

  酸汤柠檬鱼米线

  喜欢微辣或者微酸口味的伙伴,这款酸汤柠檬鱼米线也是不错的选择。巴沙鱼用料很足,吸满了汤汁酸辣开胃。没有鱼刺可以放心大口开吃,汤汁晶莹剔透,巴沙鱼的鲜和柠檬的酸完美中和,放到嘴里轻轻一泯便化在口中,一口就让人沉沦。

  鲜花饼

  说起云南小吃,鲜花饼当是首位,现在不用到云南也可以吃到新鲜出炉的正宗烤饼。酥脆的外皮里藏着玫瑰内陷,花香划过齿间仿佛置身云南花海,浪漫极了。

  玫瑰冰粉

  冰冰凉凉的玫瑰冰粉是云味馆的爆款小吃,有山楂,葡萄干,还有云南特制的玫瑰花酱,铺上一层玫瑰花瓣,冲这颜值谁能不爱~还是0脂肪的减肥神器,吃多也不怕胖~

  舒心的就餐环境

  原木系桌椅和暖黄色灯光下,让人愿意静下来细细品尝这一碗云南味道。“世界很大,云南不远”的slogen,着实让人想来一场说走就走的旅行。

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