距离高考只剩下最后一周了，这是高考前最宝贵的一周，考生不仅要抓紧时间复习，还有保持良好的身体状况。如何安排这一周的饮食成了至关重要的一环。那么考生高考前一周该怎么吃?下面是高考食谱介绍，让我们一起来看看吧!

　　饮食安排原则

　　1、避免上火。

　　2、低糖食物。

　　3、补充水分。

　　4、富含蛋白质。

　　5、避免消化不良。

　　6、避免食物过敏。

　　7、避免任何形式的中毒。

　　三餐比例

　　早餐25%—30%

　　午餐30%—40%

　　晚餐25%—30%。

　　高考三餐食谱推荐

　　早餐

　　营养早餐应该包括以下几类食物：谷类、牛奶或奶制品、动物性食物、新鲜蔬菜或水果。

　　早餐应该吃脂肪含量低的食物，如素火腿、鲜果和果汁，并喝上一两杯咖啡或牛奶，可使人头脑更灵活，反应更敏捷，否则容易发生低血糖晕厥现象。

　　1、虾皮馄饨、牛奶250毫升。

　　2、菜包子1个、煮鸡蛋1个、小米粥。

　　3、牛奶250毫升、鸡蛋1个、苹果1个。

　　4、牛奶250毫升、鸡蛋煎饼、生菜色拉。

　　5、牛奶250毫升、全麦面包200克、煮鸡蛋1个。

　　6、馒头1个、牛奶(或豆奶、酸奶)、鸡蛋1个、酱黄瓜、水果适量。

　　7、牛奶(或豆奶、酸奶)250毫升、花卷1个、煮荷包蛋1个、水果适量。

　　8、 面包200克、豆浆250毫升、鸡蛋1个、卤五香豆腐干、水果(草莓或李子)5-6颗。

　　9、玉米饼(或馒头)1个、豆浆250毫升、煮鸡蛋1个、炝白菜、咸菜、枇杷(或圣女果)4-5颗。

　　10、包子(馅为猪肉、小白菜、香菇、海米)1个、绿豆粥(加枸杞子、莲子)适量、牛奶250毫升、桃1-2个。