孕妇可以吃酸菜吗

作者: 向收工  2019-03-15 10:30 [查查吧]:www.chachaba.com

  酸菜是腌制的食物,很多人在平时会把它作为配菜来增加食物的鲜美度,而且酸酸的会比较开胃。很多孕妈们在怀孕早期有孕吐以及食欲不振的情况,有时就很想吃点酸,来缓解一下,但是腌制菜品会不会对胎儿不太好呢?孕妇可以吃酸菜吗?我一起来探讨一下!

  孕妇可以吃酸菜吗?

  可以吃,但不宜多吃。酸菜中的乳酸能开胃提神、醒酒去腻,还能能增进食欲、帮助消化,尤其适合孕吐的孕妇食用。但酸菜只能偶尔食用,孕妇一定要记住尽量少吃或不吃腌制的酸菜或者醋制品,人工腌制的酸菜、醋制品虽然有一定的酸味,这种食物维生素、蛋白质、矿物质、糖分等多种营养几乎丧失殆尽,而且腌菜中的致癌物质亚硝酸盐含量较高,过多地食用显然对母体、胎儿健康无益。

  腌菜等腌制食品的盐分含量高,吃多了容易造成水肿,再加上其口味比较重,准妈妈往往会在不自觉的情况下吃进大量白饭以平衡口感,间接地引发了孕期肥胖的问题。因此,建议怀孕期间最好避免摄取腌制食品,以现吃现做的新鲜食物为优先选择。

酸菜的营养成分
酸菜的营养成分

 

  孕妇怎样选择可食用的酸性食品?

  部分孕妈在孕期很喜欢吃一些酸性的食品,但是酸菜不宜多吃,孕期对酸性的食品要仔细选择,富含丰富维C的新鲜水果,像西柚、柑橘、苹果、梨、樱桃等口味酸甜的食物,是优先选择的食物,孕妈可以根据自己的身体选择适量食用。

  酸奶的营养价值也很高,富含丰富的钙、多种维生素、蛋白质以及碳水化物,能帮助人体吸收营养。

  孕妇可以吃酸菜吗?平时是可以吃一些,但是不要多吃,可以吃一些能替代酸菜的水果等,这样对胎儿会更好喔!

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