孕妇喝什么汤好 适当喝这些汤好处多多

 　　很多女性在怀孕期间，婆婆们就会煲汤给她们喝。下面要给大家分享的内容是：“孕妇喝什么汤好 适当喝这些汤好处多多”，一起来看下吧!

　　首先来看下孕妇喝什么汤好：

　　淮山瘦肉煲乳鸽

　　材料：淮山药100克、瘦猪肉150克、乳鸽1只;莲子25克，姜2片，清水、盐名适量，葱段10克

　　做法：

　　1.将淮山药、莲子冲洗净;

　　2.乳鸽剥净，除去内脏洗净，放入锅中，加姜片、葱段、清水，水开后煮3分钟，捞出乳鸽冲净;

　　3.将瘦肉洗净，切成小块;

　　4.瓦煲注入清水煲滚，加入乳鸽、肉块、淮山药、莲子煲30分钟，改慢火再煲2小时，下盐调味即成。

　　美食点评：此款食谱除了供应丰富的蛋白质外，更含有丰富的铁质及维生素B，有助组成红细胞。孕妇早期食用可预防妊娠中、晚期贫血症的发生。

　　牛腩土豆汤

　　材料：牛腩半斤、土豆2个、老姜2片、米酒1汤匙。

　　做法：

　　1.将所有材料洗净，准备一块老姜，切两片备用，再将土豆削去外皮，切成大块;

　　2.牛腩切成大块后，在水中放少许酒和姜片，将水煮滚后放入牛腩氽烫片刻，去除血水和腥味;

　　3.在锅中放入八分满的水，待水滚后再放入所有材料，以大火煮约20分钟，再转为小火，炖煮约2小时30分钟即可。

　　美食点评：这款汤不但可口，牛腩炖熟后口感软滑，很适合准妈妈当正餐食用，而且土豆含有糖分、维生素C，牛腩含有维生素B1、B2，也是初怀孕的准妈妈减缓孕吐最需要补充的维生素哦。

　　番茄鸡脚汤

　　材料：新鲜鸡脚8只;番茄3个;胡萝卜1个;大白菜1斤;黄豆芽2两;洋葱1个;西芹圆椒少量。

　　做法：

　　1.鸡脚放入水中煮开后两分钟取出洗净血污，备用;

　　2.将所有材料切成合适入口的大小;

　　3.将所有材料放入锅中，注入八分水，以大火煲滚20分后，转小火煲1.5-2小时即可调味食用。

　　美食点评：这道汤品对怀孕初期的孕妇食欲不振非常有效，因为它清爽不油腻，而且开胃，还能补充大量维生素，鸡脚补筋骨;对孕妈妈和宝宝都非常有益。

　　黄芪鲈鱼汤

　　材料：鲈鱼1条、黄芪6钱、红枣8粒、老姜2片。

　　做法：

　　1.先将所有材料洗净，红枣去核，准备一块老姜切两片备用;

　　2.热油锅，先爆香姜片，再放入鲈鱼煎至两面皆呈淡金黄色;

　　3.在锅中注入八分满的水，待水滚后放入所有材料，以大火煮约20分钟，再转小火煮约两个小时就完成。

　　美食点评：这汤不但具有食疗效果，而且口感不错，可以治水肿，胎动不安，又能补气、补血。DHA(饱和脂肪酸二十二碳六烯酸)和EPA(二十碳五烯酸乙酯)能够帮助胎儿脑部发育。

　　黄豆排骨汤

　　材料：黄豆150克，排骨600克，大头菜、生姜各1片，盐少许。

　　做法：

　　1.黄豆洗净，黄豆用水浸泡半小时后捞出洗净备用;

　　2.装一锅冷水放入姜片，放姜片可以去腥。大火烧开后放入排骨，稍微煮几分钟;

　　3.排骨洗净切3-4厘米长的小块，排骨飞水后捞出备用;

　　4.煮沸清水，放入排骨、姜片和泡好的黄豆，大火煮20分钟，转小火煲一个半小时，撒入葱粒，下盐调味即可食用。

　　美食点评：此汤富含优质蛋白质、钙及维生素、矿物质有利于胎儿大脑，骨髓的发育。

　　鲤鱼补血汤

　　材料：鲤鱼1条(约500克)，黄酒100克，桂圆肉、淮山，枸杞子各25克 ，红枣4个(去核)。

　　做法：

　　1. 鲤鱼去鳞，取出内脏，去鱼胆，切成三段。

　　2. 桂圆肉、山药、枸杞子、枣(去核)洗净沥水，放入盅内。

　　3. 药材盅内加沸水、黄酒各一杯。

　　4. 纱纸封口炖三、四个钟头服之。

　　美食点评：此汤清淡味鲜，营养丰富。枸杞子甘软，鱼肉鲜滑，补血活血，利水消肿。

　　冬菇干贝排骨汤

　　材料：排骨半斤、鸡脚半斤、冬菇10朵、干贝5粒、老姜3片

　　做法：

　　1.先将所有材料洗净，准备一块老姜切3片备用

　　2.烧一锅滚水，将排骨和鸡脚一同放入滚水中氽烫片刻，去血水和腥味

　　3.在锅中放入八分满水，待水滚后放入所有材料，以大火煮约20分钟，再转小火炖煮约两个小时。

　　美食点评：这是道养胎汤方，因为钙质含量丰富，对补筋骨效果很好。

　　奶汤鲫鱼

　　材料：鲫鱼1条9约500克，猪腿肉250克，香菇5-8个。

　　做法：

　　1.鲫鱼去腮去鳞去内脏洗净，把锅烧红，放油下鱼;

　　2.把鱼两面煎至金黄，加水大概6-8碗;

　　3.加猪腿肉和香菇,旺火煮佛，转为文火炖30-40分钟，放盐调味即可。

　　美食点评：此汤含丰富蛋白质、脂肪、矿物质，对胎儿骨骼发育有较好的作用。

　　冬瓜排骨汤

　　材料：排骨1斤中，冬瓜1斤。

　　做法：

　　1.将所有材料洗净，冬瓜带皮切大块备用;

　　2.将排骨放入水中滚开后氽一下后，取出洗净血水备用;

　　3.锅内注入适量水，将所有材料放入，以大火煲20分钟后，以小火再煲约2小时左右即可调味食用。

　　美食点评：冬瓜有减热利尿去湿的作用，这道汤对清热、利尿、消水肿的效果明显，所以对孕后期的孕妈妈腿部水肿、便秘效果非常好的哦。

　　丝瓜瘦肉汤

　　材料 ：丝瓜1至2条，瘦猪肉200克。

　　做法 ：丝瓜洗切块(去皮与否随各人喜欢，本来皮更有其营养价值，但味欠清纯)，瘦猪肉切片(用少许花生油和生粉稍腌，可令肉质嫩滑)，待锅里水开后，放入丝瓜、肉片一齐滚汤。

　　功效：解暑除烦，清热利湿，通水下气，化痰凉血，除疮。

　　菠菜猪肝瘦肉滚汤

　　材料：瘦肉3两、猪肝3两、菠菜半斤

　　做法：1.菠菜洗净切段备用;

　　2.瘦肉、猪肝切薄片，用少许花生油和生粉拌均，稍腌，备用。

　　3.将汤锅内水煮开后，将猪肝和瘦肉放入，滚五分钟后将菠菜加入，待菠菜熟后，即调味食用。

　　注意：猪腰胆固醇含量较高，孕妇血压偏高不宜多食。

　　海带排骨汤

　　材料：排骨1斤;干海带1两(广州买的海带都好多沙子，要清洗干净。也试过湿海带结，感觉也行，不过要新鲜);花生2两(书上没说，但是我在另外一本《今晚煲靓汤》中有看到，花生对孕妇和宝宝都非常好的)

　　做法：1.将排骨放入冷水中煮开后两分钟，取出清洗备用;

　　2.在锅中加入八分水，将所有材料放入，以大火煮开20分钟后，小火煲2-3小时，调味即可食用。(如果是下班才回家做饭煲汤的妹妹，可以用高压锅，半个小时就有汤喝了。

　　说明：这是一道促进胎儿生长发育的好汤，因为海带含丰富的矿物质和维生素，而且花生和排骨含钙较高。是怀孕过程中可以常喝的汤水。

　　莲藕花生排骨汤

　　材料：排骨1斤;莲藕1斤;花生3两，蚝豉5只;红枣5粒

　　做法：1.将所有材料洗净，莲藕拍一下再切大块，红枣去核备用。

　　2.将排骨放入水中滚开后氽一下后，取出洗净血水备用;

　　3.锅内注入适量水，将所有材料放入，以大火煲20分钟后，以小火再煲约2小时左右即可调味食用。

　　接着一起来了解下孕妇喝汤的最佳时间

　　1、饭前喝、饭后喝差别很大

　　俗话说“饭前喝汤，苗条又健康;饭后喝汤，越喝越胖”，这是有一定道理的。饭前先喝几口汤，将口腔、食道润滑一下，可以防止干硬食品刺激消化道黏膜，有利于食物稀释和搅拌，促进消化、吸收。最重要的是，饭前喝汤可使胃内食物充分贴近胃壁，增强饱腹感，从而抑制摄食中枢，降低人的食欲。

　　2、中午喝汤不易长胖

　　早、中、晚哪一餐更适合喝汤呢?有专家指出，“午餐时喝汤吸收的热量最少”，因此，为了防止长胖，不妨选择中午喝汤。而晚餐则不宜喝太多的汤，否则快速吸收的营养堆积在体内，很容易导致体重增加。

　　以上就是关于：“孕妇喝什么汤好 适当喝这些汤好处多多”的分享，希望对你有帮助。