14个月宝宝食谱介绍 营养主食类食谱

　　一岁多的宝宝是最需要营养的黄金发育阶段，为了宝宝的健康成长，妈妈们是变得法的换新菜样才讨宝宝的欢心，下面是营养主食食谱介绍，14个月宝宝食谱，快来看看吧!

　　西葫芦鸡蛋饼

　　这个食谱同时适合1~3岁宝宝食用。

　　营养小提示：

　　鸡蛋含有蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质。

　　原料：

　　西葫芦，面粉，紫菜，鸡蛋。

　　调料：

　　盐适量，胡椒粉，葱。

　　做法：

　　1. 葱切碎;西葫芦削去皮后，切成丝。

　　2. 鸡蛋打散后，与西葫芦、葱碎、紫菜、面粉、水搅拌在一起，加上盐，胡椒粉。

　　3. 锅热后，倒少许油，浇入面糊荡匀，待面糊基本成形后翻面即可。

　　蒸豌豆糯米饭

　　营养小提示：

　　豌豆富含赖氨酸，能促进人体发育，增强免疫功能。把豌豆和其他粮食一起吃，能大大提高豌豆的营养价值。

　　原料：

　　糯米、豌豆、甜玉米粒、香菇粒(水发后切碎)、肉丁(鸡肉猪肉牛肉不限)、胡萝卜丁、洋葱丁。

　　调料：

　　油，蒜末，葱末。

　　制作方法：

　　1. 糯米在水里泡4～8小时，不能太长，时间长了反而不容易熟。

　　2. 炒锅放油，油稍热后放葱末蒜末，翻炒后放肉丁、香菇粒等一系列菜，然后把泡好洗过的米倒进去翻炒。边炒边加水，但要等水干后才能加第二次水，这样加三四次后，放适量盐翻炒后关火。

　　3. 把锅里的内容倒进一个大汤碗里，把碗放进高压锅里蒸，等锅冒气后，蒸30分钟即可。