宝宝吃豆腐的做法有哪些 这些吃法超棒

作者: iruge  2019-01-08 10:29 [查查吧]:www.chachaba.com

  豆腐价格极便宜,但是味道鲜美,做法又多。下面要给大家分享的内容是:“宝宝吃豆腐的做法有哪些 这些吃法超棒”,一起来看下吧!

  豆腐羹

  嫩豆腐50克,鸡蛋1个,放在一起打成糊状,再放少许精盐,加5克水搅拌均匀,蒸10分钟,加点味精即可。

  曙光豆腐

  过滤豆腐1大匙、西红柿末儿1大匙、肉汤1小匙、盐少许。把豆腐放热水中煮一下后放竹筐内控去水分,然后放入锅内,再加入切碎的西红柿和肉汤,边煮边混合,煮好后加少量盐,使其具有淡淡的咸味。

  南瓜豆腐糊

  豆腐、南瓜各1大匙、肉汤2小匙、黄油1/4小匙。把豆腐放热水中煮后过滤;将南瓜煮软过滤,然后和过滤后的豆腐一起放入锅内,再加肉汤均匀混合后放火上煮,煮片刻后加入黄油。

  豆腐蛋汤

  过滤蛋黄1/2个,海味汤1/4杯,豆腐少许。把过滤蛋黄和海味汤一起放入锅内,然后上火煮,边煮边搅,待开锅后放入少许豆腐即停火。

  豆腐鸡蛋羹

  过滤蛋黄1/2个、豆腐2小匙、肉汤1大匙。将过滤蛋黄研碎;把豆腐煮后控去水分后过滤,然后将蛋黄和豆腐一起放入锅内,加入肉汤,边煮边搅拌混合。

  豆腐糯米粥

  准备食材:豆腐、糯米、白糖

  做法:1、豆腐切成小块、糯米洗净备用;2、将豆腐、糯米放入锅内熬煮成粥,出锅前加入适量白糖调味即成。

  番茄烧豆腐

  用料:

  豆腐、西红柿、香菇、肉片、酱油、料酒、盐、白砂糖、鸡精、香葱、蒜苗、油、高汤、水淀粉

  做法:

  1.香葱和蒜切末,西红柿切大块香菇泡好,将豆腐切小丁,在加盐的水中焯一下

  2.锅中倒油煎豆腐至金黄色

  3.锅中倒油用青蒜末爆香肉片、香菇、西红柿

  4.将煎好的豆腐、肉片、香菇、西红柿和酱油、盐、白砂糖、料酒一同放到锅里,大火煮5分钟撒鸡精

  5.把水淀粉搅匀调入锅中勾芡以,撒上葱和青蒜末

  虾仁豆腐汤

  用料:

  鲜虾、豆腐、花生油、料酒、姜、葱、盐、鸡

  做法:

  1.豆腐、姜、葱洗净切好

  2.将虾内脏以及虾线去除,去壳,虾头摘下,倒入一小勺料酒腌制

  3.锅中倒水和花生油上灶烧

  4.虾头放入煮开,放入豆腐煮上三四分钟,再放入虾仁煮开,再煮二分

  5.放入调料煮一会儿就可起锅,撒上葱花便可享

  以上就是关于:“宝宝吃豆腐的做法有哪些 这些吃法超棒”的分享,希望对你有帮助。

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