宝宝多大可以吃木耳 这些常识要了解

作者: 陈两住  2018-09-05 21:19 [查查吧]:www.chachaba.com

  黑木耳功效多多,味道超香美,做法更是极多,许多人都爱吃。下面要给大家分享的内容是:“宝宝多大可以吃木耳 这些常识要了解”,一起来看下吧!

  首先来看下宝宝多大可以吃木耳

  答案:宝宝在一周岁之后再吃木耳比较好,木耳中的膳食纤维对于1岁以下的宝宝来说还难以消化,而且木耳还有滑肠的作用,所以宝宝1岁以后再吃木耳最佳。

  接着一起来了解下木耳怎么做给宝宝吃好

  木耳炒秋葵

  准备材料:秋葵200克、木耳一小碗、油适量、盐适量、生抽少许、大蒜1瓣。

  做法:

  1、葵洗净开水里焯1分钟,冷却切斜片,木耳冷水提前泡发洗净滤干水。

  2、热锅倒入植物油放入大蒜末,爆香后倒入秋葵和木耳翻炒至熟,大概2〜3分钟。

  3、锅前调入盐和一点点生抽即可。

  木耳白菜炖豆腐

  准备材料:白菜五片菜叶、豆腐 一小块、木耳五六朵、猪肉几片、酱油少量盐 少量、鸡精少量。

  做法:

  1、木耳用水泡开撕成小块,白菜切片,豆腐切厚片。

  2、锅中倒油 烧热后放入猪肉 加少量酱油炒香。

  3、加入白菜翻炒片刻,加入木耳再炒两下加盐 然后加水至白菜木耳的大概一半高度。

  4、放入豆腐,尽量让豆腐没在水中,改上锅盖炖至水分快干的时候加入少许鸡精调味即可。

  西兰花拌木耳

  准备材料:西兰花、胡萝卜、黑木耳、盐、色拉油、生抽、醋熟油、糖蒜瓣、姜丝。

  做法:

  1、锅中放入水,盐,两滴油烧滚,把西兰花放入滚水中焯至断生,捞出放入凉开水中过凉。

  2、把黑木耳和胡萝卜分别放入锅中焯烫至断生,捞出过凉。

  3、浇汁中除菜油外的原料放入碗中,蒜瓣拍开,姜丝两小条。把菜油烧热浇入碗中调匀。

  4、把所有材料从凉水中捞出沥干水分,摆入盘中,淋上浇汁拌匀即可。

  木耳红枣粥

  准备材料:黑木耳、红枣、大米、冰糖。

  做法:

  1、将黑木耳放入温水中泡发,择去蒂,出去杂质,撕成小片。大米用水冲干净,浸泡。

  2、锅中放入1000ml水,黑木耳,红枣洗净放入锅内开始煮。

  3、水煮开后,放入大米,用勺子搅拌下,防止粘锅。

  4、大火煮开,改为小火煮15分钟,放入冰糖,用勺子搅拌均匀即可食用。

  木耳娃娃菜

  准备材料:娃娃菜2颗、木耳适量、葱姜蒜末、适量生抽1汤勺、盐1茶勺、糖1勺。

  做法:

  1、木耳放入水中浸泡20分钟以上,去掉根部,撕成小块。

  2、娃娃菜洗净切片,木耳在热水中焯一下。

  3、锅中放油,放入葱蒜,然后放入娃娃菜炒熟,最后放入木耳,加入生抽,白糖,盐调味即可。

  木耳蒸瘦肉

  主料:木耳干50g、瘦肉150g

  辅料:油适量、盐适量、酱油适量、姜适量

  做法:

  1、木耳干用清水泡发半个钟,清水洗净,切小块,放入盘中撒少许盐,

  2、瘦肉洗净切小片,加入盐油酱油和洗净拍扁的姜腌制十分钟。

  3、腌制好的瘦肉平铺到木耳上,冷水入锅,大火蒸15分钟拌匀即可。

  木耳雪梨汁

  准备材料:雪梨1个、黑木耳

  做法:

  1、木耳去根洗净用水焯两分钟,盛出用凉水过一遍。

  2、木耳用搅拌机绞碎,搅成细小颗粒那种。

  3、雪花梨加水搅成糊糊状,把搅碎的木耳和雪花梨兑水后煮半个小时即可。

  菠菜木耳火腿粥

  准备材料:菠菜适量、木耳适量、火腿适量。

  1. 淘好的米放入锅中,加水,这一步和煮白米粥一样一样的

  2. 煮着米粥,进行下一步,木耳泡发,菠菜洗净,火腿切小丁,香菜切末,备用。

  3. 洗净的菠菜放入开水中烫一下,一分钟左右捞出,放入凉水中,待温度冷却后,沥水,切末(毕竟是要放在粥里嘛,建议稍微切小切碎一些),备用。

  4. 泡发后的木耳,入热水烫熟,切末,备用。

  5. 等米粥煮至粘稠,将切好的菠菜、木耳、火腿倒入锅中,稍作搅拌,焖2~3分钟即可。

  以上就是关于:“宝宝多大可以吃木耳 这些常识要了解”的分享,希望对你有帮助。

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