小宝宝缺钙吃什么好 推荐这些美食

作者: 苏卷尼  2018-06-29 15:55 [查查吧]:www.chachaba.com

  许多人都知道钙对人身体的作用,小宝宝的健康是许多父母都超关心的问题。下面要给大家分享的内容是:“小宝宝缺钙吃什么好 推荐这些美食”,一起来看下吧!

  首先来看下小宝宝缺钙吃什么好

  油菜海米豆腐羹

  原料:豆腐750克,油菜125克,海米30克,植物油75克,麻油10克,盐8克,水淀粉20克,葱花10克。

  制作:

  (1)豆腐切成1.5厘米见方的丁,海米用开水泡发后切成碎沫,油菜摘洗干净切碎。

  (2)将油放入锅内,热后下入葱花炝锅,投入豆腐、海米末,翻炒几下再放油菜,炒透后加入盐,勾芡,最后放入麻油即成。

  海带拌腐竹

  原料:水发腐竹200克,水发海带200克,熟猪瘦肉100克,胡萝卜25克,黄瓜40克,麻油15克,熟豆油25克,酱油、醋、盐、蒜瓣、芝麻酱、香葱各适量。

  制作:

  (1)腐竹切寸长丝,入开水中焯透,捞出过凉,沥净水。

  (2)海带、胡萝卜、黄瓜洗净后,均切寸长细丝,熟瘦肉切丝,香葱、蒜瓣各适量,切末。

小宝宝缺钙吃什么好 推荐这些美食

  (3)将各种丝料配备码好入盘内,洒上香葱末,上桌时加入全部调料,拌匀即食。

       鱼松

  原料:黄鱼肉750克、料酒50克,盐75克,葱、姜各15克,大料2粒,麻油25克。

  制作:

  (1)鱼肉去皮,洗净后切7厘米长鱼段,葱切段,姜切片。

  (2)将鱼段放在盘内,加葱段、姜片、花椒、大料、料酒,上笼用旺火蒸20分钟取出,拣去调料、控干水分,顺着纹理撕成丝。

  (3)炒勺置火上,放入油,油热投入鱼丝,加盐,炒至鱼肉水分干时,改小火边炒边揉,至鱼肉发松发亮时即成。

  松子毛豆炒干丁

  原料:松子200克,香干4片,毛豆50克,姜末适量,色拉油25克,枸杞子10克,精盐、糖、麻油、高汤适量。

  制作:

  (1)将松子入锅上火炒香备用。

  (2)毛豆用滚水烫熟后再经冷水冲洗,沥水备用。

  (3)香干切成小丁,胡萝卜切成碎未,枸杞子冲洗干净备用。

  (4)色拉油入锅,油热后爆姜末出香味,再倒入香干、枸杞子调味,煸炒少许时间,倾入毛豆,拌炒均匀,放入调料和适量高汤。收汤后,洒上松子拌匀,出锅。淋上麻油,盛入盘中放上装饰菜即成。

  豆制品

  大豆是高蛋白食物,含钙量也很高。500克豆浆含钙120毫克,150克豆腐含钙就高达500毫克,其他豆制品也是补钙的良品。

小宝宝缺钙吃什么好 推荐这些美食

  蔬菜

  蔬菜中也有许多高钙的品种。雪里蕻100克含钙230毫克;小白菜、油菜、茴香、芫荽、芹菜等每100克钙含量也在150毫克左右。

小宝宝缺钙吃什么好 推荐这些美食

  动物骨头

  动物骨头里80%以上都是钙,但是不溶于水,难以吸收,因此在制作成食物时可以事先敲碎它,加醋后用文火慢煮。吃时去掉浮油,放些青菜即可做成一道美味鲜汤。

  牛奶

  牛奶营养丰富,是人体钙的最佳来源,而且钙磷比例非常适当,利于钙的吸收。故牛奶被称为最接近完美的食品”,最理想的天然食品。

  以上主要介绍了小宝宝缺钙吃什么好,你了解了吗?接着一起来了解下小宝宝缺钙有什么症状

  出牙晚、牙齿排列参差不齐

  有的宝宝1岁半时仍未出牙,或者牙齿发育不良、咬合不正、牙齿排列参差不齐、松动或者过早脱落。

  枕秃圈

  缺钙的宝宝易出汗,通常后脑勺处的头发被磨光,形成枕秃。枕秃可以反应缺钙的一部分情况,但不是绝对的情况。

  前囱门闭合延迟

  前囟一般1~1.5岁时闭合,缺钙的宝宝通常常在1岁半后仍不闭合,形成方颅。

  不易入睡

  夜惊、夜啼是宝宝缺钙的表现之一。通常新生儿缺钙就会常常在夜间突然惊醒,啼哭不止。

  夜间盗汗

  入睡后头部大量出汗,哭后出汗更明显。

  性情异常

  宝宝缺钙会脾气怪,常会出现烦燥、爱哭闹、坐立不安等表现,不易照看。

  以上就是关于:“小宝宝缺钙吃什么好 推荐这些美食”的分享,希望对你有帮助。

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