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香葱和小葱的区别 小葱和香葱一样吗

  人们都知道葱主要分为大葱和小葱,那么香葱又是什么葱?从大小、长短来看,香葱应该也是“小葱”的范围,那么小葱和香葱一样吗?香葱和小葱有什么区别呢?下面让我们一起来看看吧!

  香葱和小葱的区别

  1、香葱

  别称:细香葱、火葱。

  科属:百合科、葱属。

  分布地区:原产于亚洲西部。在我国南方较为广泛地栽培。欧洲和亚洲的一些地区也有栽培。

  形状:植株高20-44 厘米。鳞茎聚生,矩圆状卵形、狭卵形或卵状圆柱形;鳞茎外皮红褐色、紫红色、黄红色至黄白色,膜质或薄革质,不破裂。叶为中空的圆筒状,向顶端渐尖,深绿色,常略带白粉。栽培条件下不抽葶开花,用鳞茎分株繁殖。但在野生条件下是能够开花结实的。喜凉爽的气候,耐寒性和耐热性均较强,相对来讲,这是一种极容易种植的蔬菜。

 
香葱和小葱的区别 小葱和香葱一样吗
香葱和小葱的区别 小葱和香葱一样吗
(图片来源:摄图网)

  2、小葱

  一般来讲,小葱指的是大葱的一个变种分葱。

  别称:绵葱、四季葱、细米葱。

  形状:分葱一般株高约20-30公分,叶绿色,圆筒形,中空,先端渐尖,花白绿色,聚生成团,鳞茎基部易连生,群生状,成熟时外被红色薄膜。分葱的外形就好比缩小的大葱,葱白长,叶子尖细。

  分布地区:原产于西伯利亚,我国栽培历史悠久,分布广泛,而以山东、河北、河南等省为重要产地。

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