酸梅汤是我们常喝的老北京传统的消暑饮料，特别是夏季，许多餐厅在饭后都会给你提供一瓶酸梅汤，酸梅汤作为传统饮料，清爽爽口，是现代人喜爱的饮料之一。那么酸梅汤有什么功效和作用呢?喝酸梅汤有什么禁忌?下面让我们一起来看看吧!

　　酸梅汤的功效与作用

　　1、促消化

　　促进消化也是人们喝酸梅汤的重要好处之一，它味道酸中带甜，而且含有大量的柠檬酸和苹果酸，这些物质进入人体以后，能促进胃液分泌，加快肠胃蠕动，能促进他们对肠胃中食物的消化与吸收，对提高人体消化功能有很大的好处。

　　2、清热解暑

　　酸梅汤能清热解毒，它最适合人们在夏天饮用，当温度过高，湿度过大，人们出现精神不振或身体疲劳时，多喝一些酸梅汤，就能让这些不良症状好转，而且它能清除人体内的热毒，可以有效预防中暑症状的发生。

　　3、抗疲劳

　　生活中人们经常会出现一些疲劳症状，如果能喝一些酸梅汤，就能让疲劳症状很快好转，因为酸梅汤中含有丰富的有机酸，这些有机酸能抑制人体内乳酸的产生，也能加快人体内乳酸的代谢，而乳酸又是导致人体疲劳的重要存在，所以平时多喝酸梅汤，能起到明显抗疲劳作用。

　　4、生津止渴

　　酸性物质还可以促进唾液腺与胃液腺的分泌，生津止渴。

　　5、降肝火

　　从中医上来讲，肝火旺的人更宜多喝酸梅汤，可以平降肝火。

　　6、滋润咽喉

　　酸梅还是天然的润喉药，可以温和滋润咽喉发炎的部位，缓解疼痛。

　　7、维持人体酸碱平衡

　　酸梅汤虽然是一种味道比较酸的饮品，但它却属于碱性食品，能维持人体内酸碱平衡，可以加快身体内多种酸性物质的代谢，平时它最适合与那些肉类食材搭配和在一起吃，这样可以避免酸性物质堆积，能预防肥胖，也能防止身体病变。

　　酸梅汤禁忌

　　1、不适合人们在空腹的状态下饮用。

　　2、不适合脾胃虚寒和脾胃功能不全的人。

　　3、儿童不适应多喝，因为他们的胃黏膜结构薄弱，抵抗不了酸性物质的持续侵蚀。

　　以上就是关于酸梅汤有什么功效与作用，酸梅汤禁忌的详细内容，希望能帮助到您。

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