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吃雪莲果可以减肥吗 减肥时可以吃雪莲果吗

  雪莲果多汁,不含淀粉,生食、炒食或煮食,口感脆嫩、味微甜、爽口。不少人都听说吃雪莲果能减肥,那么吃雪莲果真的可以减肥吗?减肥时可以吃雪莲果吗?下面让我们一起来看看吧!

  吃雪莲果可以减肥吗

  雪莲果是具有减肥功效的,因为它能够促进肠道蠕动,在于调理肠胃方面,具有很显著的疗效。因雪莲果富含水溶性膳食纤维和所有植物含量最高的果寡糖,所以能显著促进肠胃蠕动,润肠通便,不仅能消除便秘,还可防治下痢,是肠胃的清道夫和保护神。同时雪莲果具有清肝解毒,降火降血压的功效,是有效的防治面痘、暗疮,养颜美容的天然保健品。

  雪莲果之所以甜,是因为雪莲果中含有菊糖,而菊糖是一种很难消化的糖类,这意味着菊薯的根吃起来虽然很甜,可是它所含的卡路里却是非常低。雪莲果里面几乎不含脂肪,同时还存在着促进脂肪分解的物质,在减少脂肪的同时,能够补充身体内淀粉,会产生饱腹感,就不需要再吃其他的食物。

  所以吃了雪莲果后适当锻炼,可以促进脂肪燃烧,属于非常健康的减肥方式。

吃雪莲果可以减肥吗 减肥时可以吃雪莲果吗
吃雪莲果可以减肥吗 减肥时可以吃雪莲果吗(图片来源:摄图网)

  减肥时可以吃雪莲果吗

  减肥时可以吃雪莲果,上面以及说了,雪莲果自身热量和脂肪含量低,是非常好的减肥食物。

  雪莲果不仅含有丰富的氨基酸和微量元素,而且热量非常低,经常食用可以促进血液循环,预防心脑血管病和肥胖。而且还具有很强的抗氧化物,可以减少皮肤的色素沉着。因此,最适合中老年人减肥。

  雪莲果怎么吃

  既可以洗净削皮生吃,也可以炖鸡或排骨煲汤。从土里采雪莲果出来后,只要把表皮土洗掉,削去皮,即可作水果一样直接啃来吃,若能在采摘后放上两三天,更能增加甜度;若以雪莲果炖煮鸡肉或排骨来煲汤,便成了一道原住民的冬令滋补佳肴;可根据各地饮食习惯,制作出各式菜肴,也是不错的烹调方式。

  在美国和秘鲁,人们把雪莲果的果浆经过低温蒸发,制成雪莲果糖浆,保留了其中的果寡糖,以及多酚等营养成分。雪莲果糖浆的口味类似枫树糖浆,带有坚果香气,被美国人称为最健康的“糖”。

  日本科研人员正在开发雪莲果作为提取低聚果糖的原料,研发一系列加工产品,如腌制品、风干片及糖果。雪莲果片或条在烹饪过程中可以保持脆性,因此有潜力成为爆炒菜肴中的一员。

  炒肉丝。经过翻炒的雪莲果甜味更加纯粹,连带着肉丝也似乎有了那么一点甜蜜的滋味,配上一碗白米饭,很是开胃。把雪莲果拿来蒸炖也是很好的烹调方式,特别是冬令进补时,在排骨汤里放入几块雪莲果一起炖煮,汤会更加香浓可口。

  以上就是关于吃雪莲果可以减肥吗,减肥时可以吃雪莲果吗的详细信息,希望能帮助到您。

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