哪些人不适合吃车厘子 车厘子禁忌人群

作者: efpxf  2019-03-11 14:23 [查查吧]:www.chachaba.com

  车厘子营养丰富,具有调中益气、健脾和胃、祛风湿的功效,而且含铁量特别高,位于各种水果之首,所以常食车厘子可补充体内对铁元素的需求,促进血红蛋白再生,既可防治缺铁性贫血,又可增强体质,健脑益智。但并不是所有人都适合吃车厘子的,那么哪些人不适合吃车厘子呢?下面让我们一起来看看吧!

  哪些人不适合吃车厘子

  1、热性病患者不适合吃车厘子

  车厘子味酸甜性温热,而热性病患者内火较旺,食用车厘子容易加重疾病症状,难以痊愈,所以热性病患者要忌食车厘子。另外,车厘子核仁含氰甙,该物质水解后会产生氢氰酸,氢氰酸是有毒物质。

  2、体质阴虚火旺之人不适合吃车厘子

  因为车厘子属于温性食材,吃多了易导致上火、发热等症状。

  3、糖尿病病人不适合吃车厘子

  车厘子中含有大量的糖分,对于糖尿病患者来说任何高糖分的食物都必须忌口,因为糖尿病病人对糖的代谢功能较弱,血糖的本就过高,再吃高糖分食物无疑会加重身体负担,导致胰腺的功能衰竭,严重者甚至会出现生命危险。所以糖尿病患者不适宜吃车厘子。

  4、另外车厘子性温热,患有患有热病、咳嗽、哮喘者不宜食用,以免加重病情。

  5、车厘子因含铁多,再加上含有一定量的氰甙,若食用过多会引起铁中毒或氰化物中毒。轻度不适可用甘蔗汁来清热解毒。

哪些人不适合吃车厘子 车厘子禁忌人群
哪些人不适合吃车厘子 车厘子禁忌人群(图片来源:摄图网)

  车厘子不能和什么一起吃

  1、车厘子不能和胡萝卜一起吃

  车厘子中含有大量的维生素C,该成分有治疗坏血病的功效,而胡萝卜中含有抗坏血酸酶,如果车厘子与葫芦卜同食,抗坏血酸酶会破坏维C对人体的疗效,相当于破坏了车厘子的营养价值。

  2、车厘子不能和黄瓜一起吃

  车厘子中含有大量的维生素C,其维生素C的含量可谓水果之冠,而黄瓜中含有分解酶,如果一同食用,分解酶会将维生素C分解,严重影响人体对维生素C的吸收,所以切忌车厘子与黄瓜同时食用。

  3、车厘子不能和榴莲一起吃

  车厘子果品性质偏温,不宜与性热食物共同食用,而榴莲性热,如果车厘子和榴莲同食会导致人体内的火气过旺,出现上火、长痘等症状。

  4、车厘子不能和动物肝脏一起吃

  车厘子中含有大量的维生素C,而动物肝脏中则含有铜、铁等物质,这些成分能够让维生素C氧化成脱氢维生素C,所以如果车厘子和动物肝脏同食,会严重破坏车厘子的营养价值。

  车厘子的保存时间较短,同时应避免被阳光直射。车厘子一般3天左右就要食用完,以免肉质软化,同时保存期间不能沾水,易腐烂,吃前清洗就可以。

  以上就是关于哪些人不适合吃车厘子,车厘子禁忌人群的详细信息,希望能帮助到您。

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