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红参的功效解析 红参的吃法介绍

  红参是一种中药,是人参经过浸润、清洗、分选、蒸制、晾晒、烘干等工序加工而成的。那么红参有什么功效呢?红参的吃法有哪些?下面让我们一起来看看吧!

  红参的功效解析

  1、红参有大补元气,复脉固脱,益气摄血的功效,用于体虚欲脱,肢冷脉微,气不摄血,崩漏下血;心力衰竭,心原性休克。

  2、红参对高血压和动脉粥样硬化症,肝病、糖尿病、贫血、肿瘤及老年病等均有一定的作用。

  3、红参可以治疗脾肾虚寒,真阳衰弱,中气不足,四肢欠温,自汗暴脱。

  4、红参经过高温处理后,其人参皂苷、氨基酸等的含量降低,但精氨酸双糖苷含量增高,新产生了麦芽酚等成分,因此抗氧化、抗衰老、增强免疫力、扩张血管等作用更强。

  5、久服红参可以提高人体免疫力、抗疲劳、抗辐射、抑制肿瘤、调整人体内分泌系统。

红参的功效解析 红参的吃法介绍

  红参的吃法介绍

  红参大枣茶

  食材

  红参7片,大枣5颗,开水适量。

  步骤

  1、红枣冲洗后用刀背拍一下。

  2、用厨房剪刀把红枣剪多个小口子。

  3、把红枣放入大的瓷碗内。

  4、红参片用水冲洗一下。

  5、把红参片控水加入碗内。

  6、把刚煮沸的开水缓缓冲入碗中。

  7、盖上盖子焖5-10分钟。

  8、看到颜色红红的就可以饮用了,也可以冲入蜂蜜饮用。

  功效

  这个茶适合体虚怕冷、贫血、久病初愈、产后等人服用,久服可以增强人体免疫力、抗疲劳、抗辐射、抑制肿瘤、调整人体内分泌系统。

  红参片枸杞鸽子汤

  食材

  红参片50g,鸽子1只,枸杞适量。

  步骤

  1、红参片与枸杞过滤洗净倒入高压锅中。

  2、倒入适量开水,浸泡20分钟左右,便于出味。

  3、洗净的鸽子放入浸泡参片的水中。

  4、再加入适量水,以多少人喝为宜自行定量。

  5、盖上锅盖,大火至发出滋滋的响声,然后转小火炖40分钟即关火。

  功效

  红参俱有补气、滋阴、益血、生津、强心、健胃、镇静等作用。

  枸杞虽然具有很好的滋补和治疗作用,但也不是所有的人都适合服用的。由于它温热身体的效果相当强,正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好不要吃。

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