寸冬，即麦冬草Ophiopogogon japonicus(L.f.)Ker-Gawl.是百合科植物，是中医药用植物，以块根供药用。具有养明清热、润肺止咳的功效。那么寸冬的功效与作用有哪些呢?让我们一起来看看吧。

　　生长习性

　　麦冬喜温暖湿润，降雨充沛的气候条件5-30℃能正常生长，最适生长气温15-25℃，低于0℃或高于35℃生长停止，生长过程中需水量大，要求光照充足，尤其是块根膨大期，光照充足才能促进块根的膨大。

　　麦冬对土壤条件有特殊要求，宜于土质疏松、肥沃湿润、排水良好的微碱性砂质壤土，种植土壤质地过重影响须根的发生与生长，块根生长不好，沙性过重，土壤保水保肥力弱，植株生长差，产量低，最适宜种植在河流冲积坝的一、二级阶地，河流冲积坝地势平坦，土壤多为新冲积土，土壤黏沙适中，能满足麦冬生长需要，河流一、二级阶地多能形成自流灌溉渠道网，其灌溉条件能提供麦冬生长的水分需求。

　　寸冬的功效与作用

　　一、寸冬抗溃疡的功效作用

　　寸冬可以抗击溃疡，肠道和胃部的溃疡是造成炎症癌症的主要元凶，不及时处理溃疡，小病容易变成大病。寸冬是抗溃疡的能力，寸冬会释放出高粘度的物质，可以包覆整个胃壁内部，形成一层抵御损伤的保护膜，从而抗击外部刺激，加速保护溃疡得到恢复痊愈。寸冬还能释放出有益分子，葡萄球菌在这种有益分子的作用下会被抑制，胃部感染率得到降低，缓解。

　　二、寸冬止血凝血功效作用

　　寸冬外用的话是很好的止血剂，皮肤外伤，毒疮出血的时候，用寸冬粉涂抹在伤口处，能够消肿止血，毒疮也会慢慢消退。寸冬中挥发油，葡萄糖等有效粘性成分能够形成胶状膜，激素血液的凝结速度，快速止血，快速聚合红细胞，促进破损的血管的修复和闭合。

　　三、寸冬的食用方法

　　寸冬通常食用起来以粉剂为主，寸冬粉容易吸收好消化。做蛋羹的时候往蛋液中倒入一定量的寸冬粉，可以做出美味又营养的寸冬蛋羹。多吃寸冬蛋羹可以润肺清毒，咳嗽或者肺部炎症者多吃的话，病也会有所好转。

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