口腔健康是人体健康的重要组成部分。世界卫生组织(WHO)将牙齿健康确定为人体健康十大标准之一。今天和大家分享一下口腔健康饮食知识，一起来看看吧。

　　口腔健康饮食知识

　　平衡膳食应当做到“有节制”和“多样性”这两点，可以参照一些有较高信誉度的机构的推荐。从水果、蔬菜、面包和谷物、牛奶、乳制品和肉类、鸡、鱼或者豆类中选择食物，不要偏食、挑食，这样会导致维生素或矿物质的缺乏。

　　经常喝水可以保持口腔湿润。唾液可以保护口腔组织。如果觉得口干，可以含一些无糖的糖果或口香糖来刺激唾液分泌。

　　黏在牙面上的食物会导致龋病，所以，想吃零食时，要避免选择那些软、甜、黏的食物，例如蛋糕、糖果以及干果等。应该选择一些对牙齿有益的零食，如坚果、生蔬菜、原味酸奶、奶酪以及无糖糖果或口香糖。

　　如果你想吃薄饼干、曲奇或者薯条等膨化食品，可以把它们当作主食的一部分，而不是在三餐以外的时间吃。一些食物搭配吃可以中和口腔中产生的酸，并且有效抑制龋病的发生。举个例子，吃薄饼干的时候可以搭配奶酪，这样既可以享受零食的盛宴，又保护了口腔健康，一举两得。需要注意的是: 营养摄入过量及不足都会导致营养失衡。每次进食在补充营养的同时，也给口腔中的细菌提供繁殖的环境。另外，最近的研究表明，暴饮暴食对口腔疾病的影响不亚于对心脏疾病、糖尿病、肥胖以及高血压的影响。所以，如果有进食过量或者进食频繁的习惯，应该努力改正。

　　吃什么食物对牙齿健康有好处?

　　1、香蕉

　　热带水果含高维C可维护牙龈健康。如严重缺乏则牙龈会变得脆弱，容易罹患疾病，出现牙龈肿胀、流血、牙齿松动或脱落等症状。

　　2、洋葱

　　洋葱里的硫化合物是强有力的抗菌成分，在试管实验中发现，洋葱能杀死多种细菌，其中包括造成我们蛀牙的变形链球菌，而且以新鲜的生洋葱效果最好。

　　建议每天吃半颗生洋葱，不止预防蛀牙，还有助于降低胆固醇、预防心脏病及提升免疫力。 制作生菜沙拉时，可以剥几片新鲜洋葱加进去;或者在汉堡、三明治里，夹上一些生洋葱丝。

　　3、大蒜

　　大蒜与洋葱一样有杀菌、防过敏的功效。

　　很多人都有这样的经历，好好的一口牙齿不知不觉变得“娇气”起来，在进食冷、热、酸、甜的食物，甚至用冷水刷牙时，牙会变得又酸又软，这就是医学上所称的“牙本质过敏症”，俗称“倒牙”。每天用生大蒜在牙齿敏感区摩擦，每次2—3分钟可减轻症状。

　　牙痛的时候可以在疼痛的牙齿上擦些大蒜油，或者在疼痛的牙齿和牙龈周围放上碾碎的大蒜瓣。几分钟后，疼痛会逐渐缓解。

　　4、奶酪——品质好的奶酪对牙齿保护作用值得推崇

　　牙齿的主要成分是钙、磷、锌、锰等微量元素，缺钙也会导致牙齿损坏、松动和脱落。适量食用奶酪或制品会增加牙齿的钙密度，强化牙齿的功能。奶酪中碱性物质丰富，可以抑制口腔中细菌的滋生，经常吃奶酪可以增加牙齿表面牙釉质的强度，修复损伤，从而使牙齿牢固、健康。

　　奶酪食用的方法并不是只有直接食用，作为配料入餐也是不错的方式。日常操作比较简便的有匹萨、沙拉、蒸鱼或作为汉堡和三明治的夹料、拌纳豆的配料一起食用。

　　5、茶叶

　　茶中的氟可以和牙齿中特有的磷灰石结合，具有抗酸防蛀牙的效果。茶叶的好处多多，碱性的茶水可以中和口腔的ph值，减少口腔细菌的滋生，从而尽量避免了细菌对牙齿的侵害。绿茶中丰富的茶多酚具有很强的抗氧化性，不但有清除自由基、预防癌症和心脑血管疾病的功效，对一些牙齿疾病也有很好的防治作用。另外牙齿中的儿茶素也是口腔中变形链球菌的天敌。常喝绿茶可以祛除口腔异味，也会减少罹患心血管疾病的风险。

　　人每天需要饮用1200-1500毫升水，如果喝茶的话可以喝800--1000毫升左右比较合适，但是饮绿茶要记得要喝清茶、不要过浓，而且晚上不宜多喝茶，以免影响睡眠。

　　以上就是关于口腔健康饮食知识分享，希望能够帮助到你。