五谷情杂粮坊

七彩水饺不错哦，蛮好看的，嘿嘿，味道有待改进了，价格还行，我们这种消费能力的，能接受得了，重要的是干净健康咯，你们做得不错，吃过一次羊肉也很好

可能算东北菜少少改良的？感觉他家的菜式稍微要精致一些，没遇到过什么有惊喜的菜，不过都也还过得去。饺子不错，可惜有一次碰到在一个饺子上面扎了根铁丝。

这家“五谷情”地处新闻路，报社对面，星巴克报社分店附近。号称与“东北人”同属一个老板名下。因此店内的纸巾湿巾一律用的是“东北人”的LOGO，不知是不是因为后者比这家无论在经营规模还是范围上更广泛，故此借来名号烘托人气呢？这家定位为“新概念东北菜”，菜式、价格等等与寻常东北餐馆颇有些不同，各位请随我细细看来：一、首先说说最重要的，菜品。这家的餐牌较为厚重，图文并茂，品种繁多，分为以下几大类：1、凉菜类：约有40种凉菜。价格从6元到48元不等，既有东北拉皮、辣白菜拌蕨菜等经典地方菜式，也有价格不菲的老醋蜇头、冰晶芥兰木耳等等珍贵食材，或是自家独创菜式；2、热菜类：70余道菜品。价格从十几元的家常热菜到80多元的贵价菜品不等。热菜的价格多在20-40元之间。较为贵价的菜品包括有：羊腿类（68元）、肘子类（58元）、排骨类（40多元）、剁椒鲽鱼头（88元）等等；3、甜菜类：三道拔丝类甜品：拔丝地瓜（22元）、拔丝豆沙和拔丝香蕉（苹果）都是30元一份；4、东北野生珍宝类：这类菜想是只有在“概念创新店”里才有供应，加上沽清的种类，共有19道菜品。价格也是包括家常到商业，多在30－50元一份。贵价菜包括：双色鱼籽（228元）、冰镇鳇上皇（380元）、鲟龙鱼（228元）、红扒鱼唇（228元）等；5、主食类：既然称之为“五谷情”，这家在粗粮的主食方面，确实有不少创新菜式。主食类约包括30余种。饼、面、粥、包子、饭、窝窝头.......应有尽有，最大化发挥了北方烹饪在面食类的优势。价格也从几元到20多元不等。6、水饺类：这家在水饺方面也有噱头，那就是“彩色水饺”。菜品上有8种水饺种类，五颜六色、炫彩夺目的饺子皮着实吸引人的眼球。饺子的价格10-18元之间不等。二、环境：不论是白天还是晚上，若是从室外看店内，总觉得内部一片阴暗；好在从里面看室外，还算清晰。店内结构两层楼。二楼比一楼视野更为通透开阔。一楼因场地中间设有独立的操作间，视野稍感受阻。座位间间隔较大。洗手间干净宽敞。引起我们兴趣的，是这家的灯饰，颇有特色，因此拍下图片几张，与各位共享。三、服务：服务员大都操着浓浓东北口音，热情好客，上菜倒茶及时，礼貌周到。四、俺们两个人，夏天炎热，也不吃下太多东西。点来两道家常菜和一份草帽饼。菜的分量比寻常东北餐馆要少一些，口味也略淡一些。总结：也许是因为这家选址在报社对面，也想在周围一片小本经营食肆中定位出自己的独特品味，总的来讲，这家走“概念”路线的东北餐馆：若是家庭聚餐或朋友请客，不到百元可有菜有汤有主食吃得饱足；若是商业宴请，则上千元也是花的出去，珍贵的东北野生口味亦可尝到；若是情侣约会，或是就想吃个便饭之类，推荐移步别处为好。