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北京羊蝎子火锅哪家好吃

作者: liangluyue  2015-12-22 13:36 [查查吧]:www.chachaba.com

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  北京羊蝎子火锅哪家好吃

  老诚一锅

  老诚一锅以锡林格勒大草原为羊蝎子的 主要生产基地,羔羊肉经泡、挑、烧、煨、焖等十 几道工序加工,用白芷、山奈、北芪等30多种中药 滋补精心熬制老汤,既保 存了原清汤火锅的营养, 又迎合了现代人的口味。店内装修干净整齐。羊肉不柴不腻,又麻又辣又香,骨髓味道鲜美。啃完骨 头,用汤汁煮宽粉、面片、蔬菜也很非 常入味 儿。

  人均:65元

  东四北大街店: 东城区东四北大街249号(近东四十条)

  双榆树店: 海淀区双榆树北里甲18号

  惠新西街店: 朝阳区北土城东路惠新里248号

  添一顺

  靠南边的店是涮羊肉,靠北边的是羊蝎子,两边都可以吃羊蝎子。他家的羊蝎子肥而不腻,肉多爽滑,软而不烂,羊蝎子各个关节都可以轻易折下,骨汤中放了中草药,既有肉香又有恰到好处的麻辣味道,好吃又营养,让人爱不释口。涮完肉类一定要加一些青菜、冻豆腐、金针菇、红薯片、竹荪和抻面,吸收了汤汁的精华和咸香味道,既健康有管饱。去之前务必提前预订。

  人均:69元

  地址: 北四环西路88-17号空军指挥学院北门1号(北门西侧)

  羯子李

  这里分白汤锅和红汤锅。和京城其他咸辣的羊羯子相比,羯子李的一大特色是它的白汤羯子,新鲜不膻,味道鲜美,咸淡适宜,小朋友也能吃得很美味。煮羊羯子的白汤再煮一些大白菜,既健康又鲜美,配上店里自制的烧酒和秘制小料,味道堪称一绝。特别值得一提的是,他家的老北京小吃炸灌肠,炸窝头蘸臭豆腐,豆汁儿配焦圈配咸菜,都相当经典,和老字号的小吃店不相上下。

  人均:70元

  西便门总店: 西便门西里7号楼1楼(天宁桥西北辅路)

  华威店: 武圣东路松榆东里47号楼对面

  国奥店: 北沙滩1号院甲20号

  第一锅羊蝎子火锅

  天通苑的人气店。外表其貌不扬,环境很普通,可羊蝎子味道好,量也挺足。点时有大、小锅可选,吃起来几乎 没有腥膻,只剩酥烂的肉在口中回味。完 了涮些菜跟小肥羊似的,再点一份现扯的 宽面,齐活!冬天想吃一定得早点去,太 晚了不光没位置,连羊蝎子也卖光了。

  人均:64元

  地址:昌平区天通苑西一区北门东侧路南(太平家园对面)

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