涮羊肉的好处有哪些 营养丰富口味佳

　　涮羊肉是北京的著名美食，不仅好吃，而且营养丰富，下面给大家介绍一下涮羊肉的好处有哪些，一起来看看以下相关介绍吧，希望能够帮助到大家哦!

　　涮羊肉的好处

　　涮羊肉是一种具有北京特色的饮食。《本草纲目》记载，羊肉有益精气、疗虚劳、补肺肾气、养心肺、解热毒、润皮肤之效。唐代虚诜的《本草食疗》中，记载：凡味与羊肉同煮，皆可补也。

　　1、羊肉性温，冬季常吃羊肉，不仅可以增加人体热量，抵御寒冷，而且还能增加消化酶，保护胃壁，修复胃粘膜，帮助脾胃消化，起到抗衰老的作用

　　2、羊肉营养丰富，对肺结核、气管炎、哮喘、贫血、产后气血两虚、腹部冷痛、体虚畏寒、营养不良、腰膝酸软、阳痿早泄以及一切虚寒病症均有很大裨益;具有补肾壮阳、补虚温中等作用，男士适合经常食用。

　　中医考究

　　羊肉味甘、性温，入脾、胃、肾、心经

　　温补脾胃，用于治疗脾胃虚寒所致的反胃、身体瘦弱、畏寒等症

　　温补肝肾，用于治疗肾阳虚所致的腰膝酸软冷痛、阳痿等症

　　补血温经，用于产后血虚经寒所致的腹冷痛。

　　中国古代医学认为，羊肉是助元阳、补精血、疗肺虚、益劳损、暖中胃之佳品，是一种优良的温补强壮剂。

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