北京最正宗的炸酱面馆大盘点

　　炸酱面是北京美食的一大特色，到了北京，怎能不吃一碗酱香十足的炸酱面呢？下面就来给大家推荐一些北京最正宗的炸酱面馆，一起来看看吧!

　　北京最正宗的炸酱面馆

　　1、老北京杂酱面

　　餐厅位于三元桥周边，地理位置优越，出品正宗老北京杂酱面，菜品种类繁多，口味地道的不得了，深受众多食客的喜爱。要看一个老北京菜馆是否正宗，首先要看看它家的炸酱面，凝固住的炸酱，配上热气腾腾的手擀面，那感觉别提了，就一个字，绝!

　　地址：

　　搭配七八种新鲜时蔬，使得炸酱面不仅可以当做主食也可以做为一道凉菜来吃，非常的美味。

　　北京朝阳区三元桥曙光西里5号楼凤凰商街N21近曙光大厦、三元桥、凤凰城

　　2、海碗居

　　北京人家里来了外地的亲戚总会拉到这里来搓一顿，首先因为这里是典型的老北京馆子，方桌、长条凳、旧京城风貌挂画。其次这里的北京家常菜做得不错。

　　炸酱面满满一大碗，旁边是8个小碟，各色蔬菜齐备，面条筋道，将所有菜码和面搅拌均匀，看着就非常诱人。炸酱也比其他地方做得好。

　　地址：

　　海碗居(松榆里店) 地址:朝阳区松榆南路36号 87313518

　　海碗居(牡丹园店) 地址:海淀区花园路2号 82070488

　　海碗居(增光路总店) 地址:海淀区增光路11号 88374993

　　3、老北京炸酱面大王

　　地道的老字号，很多东西还是保留老北京的韵味。进门听到的吆喝声，八仙桌，长条凳，还有各类摆设，无不折射着过往老北京的茶馆形象。而且在进门的时候就能看到一个店员大妈在熬制酱料，真不怕她偷工减料!

　　炸酱面，一碗白面，一碗酱，各种小菜，包括青瓜、黄豆、青豆、豆芽、红萝卜丝等，服务员会帮你全部倒进去，你自己搅拌。如果想要清淡点的，酱不用全放。面有劲道，酱做得略咸。

　　地址：

　　老北京炸酱面大王(劲松店) 地址：朝阳区劲松七区705楼(近劲松南路) 67705901

　　老北京炸酱面大王(兴隆街店) 地址：东城区东兴隆街56号商界大厦1楼 67019393

　　老北京炸酱面大王(西黄城根店) 地址：西城区西什库大街31号院1楼(近北大医院) 66180788

　　4、六必居

　　有500多年历史的六必居的大名想必就算不是北京本地人也有所耳闻。皆因清代就已经名扬京城，连皇宫贵胄都会上这买酱菜。这里主营的各类酱菜味道都非常好，酱黄瓜，有点咸有点甜，又鲜又脆还爽口，最适合夏天没什么食欲的时候。还有咸菜、八宝菜、糖蒜等，配稀饭什么的最有爱了!

　　地址：

　　六必居(前门店) 地址：东城区前门外粮食店街3号(大栅栏南)

　　六必居(朝内南小街店) 地址：东城区朝内南小街(近外交部街公交站)

　　以上就是关于北京最正宗的炸酱面馆大盘点的介绍，相信大家已经有所了解了吧，希望能够对大家有所帮助哦!